食物搭配 | 类型 |
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海鲜 | 鱼 |
肉类 | 鸡肉、猪肉、小牛肉 |
奶酪 | 香草山羊奶酪、坚果味奶酪、格鲁耶尔奶酪 |
其他 | 墨西哥菜、越南菜 |
陈酿 | 风味 |
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果味较淡 | 青柠、醋栗 |
中等 | 青苹果、柑橘、百香果 |
果味较浓 | 葡萄柚、桃子、甜瓜 |
橡木桶陈酿 | 香草、烟熏 |
相似酒款 | 风味 |
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维蒙蒂诺 | 更具花香和柑橘味 |
格吕纳维特利纳 | 更多青柠、柠檬和葡萄柚风味 |
维尔代霍 | 口感更浓郁,带有桃子风味 |
根据气候的不同,其风味可以从青草味到热带水果味不等。
在较冷的气候中,葡萄酒具有明显的酸度和青草以及百香果的味道。
在较温暖的气候中,葡萄酒会发展出过度成熟的香气,如葡萄柚、桃子和甜瓜。